<em>La Pasta</em>

<em>Gli spaghettini del “ Pastificio dei Campi di Gragnano Igp “ con ostriche ,burro dolce e mela verde </em>

<em>€13,oo</em>

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<em>I passatelli al bianco di crostacei, lime e salicornia </em>

<em>€ 14,oo</em>

<em> </em>

<em>Le linguine del “ Pastificio Mancini” con crema di peperoni dolci,</em>

<em>tonno affumicato e bottarga fatta da noi </em>

<em>€ 13,oo</em>

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<em>Gli gnocchi di patate alla carbonara di triglia affumicata e tartufo </em>

<em>€ 14,oo</em>

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<em>I tortelli ripieni di patate e stracciatella di bufala con ragù di astice ,pomodorini e basilico</em>

<em>€ 16,00</em>

<em> </em>

<em>Le tagliatelle al ragù…. Di Pesce </em>

<em>€13,00 </em>

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<em>Il risotto “ Carnaroli Acquerello “ tradizionale alla marinara *Min. 2 porz. – tempo di cottura 30’</em>

<em>€ 13,oo a porzione</em>

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<em>Bis di primi piatti *esclusi risotto e spaghettini con ostriche *min. 2 porz</em>

<em>€ 15,oo a porzione</em>

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<em> Per i vegetariani e vegani </em>

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<em>Gli spaghettini del Pastificio dei Campi di Gragnano con pomodori confit ed erbe aromatiche</em>

<em>€ 11,oo</em>

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<em>Gli strozzapreti con ragù di seitan (vegano)</em>

<em>€ 10,oo</em>

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<em>Le linguine del “Pastificio Mancini” alla carbonara (vegano)</em>

<em>€ 10,oo</em>

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<em> Secondo legge N. art 145 .Nel nostro ristorante possono essere utilizzati prodotti surgelati all’origine(Gamberi e Calamari)tuttavia è nostro scrupolo selezionare anche in questo caso, sempre la qualità migliore</em>

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